我认识的温哥华美食

2018-09-03 Vancouver

来温哥华以后第一次听说brunch这个词,大概就是早午餐的意思,早餐午餐并成一顿吃了, 虽然我们中国人也常常这么吃,这个词算是老外的一个特殊饮食文化。

Brunch的主角一般是华夫饼或者bagel,再搭上一些三文鱼或者培根,加一些水果蔬菜,看起来很有食欲,而且非常的健康。

温哥华32家绝不能错过的 brunch , 这篇文章介绍了温哥华的一些比较好的brunch,事实上随便找一家不起眼的路边小店, 可能也非常好吃。比如,Le Petit Belge 虽然不在推荐列表,它家的华夫饼就特别好吃。尤其是这个 Salmon Benny,已经回购过无数次。 如果有机会来温哥华,一定要尝尝这里的brunch,不会让你失望。

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Salmon Benny

温哥华最多的就是日本餐厅,除了日本,可能这是寿司店最多的城市了吧,我的感觉是跟星巴克数量差不多。 日本餐厅的菜品选择就那些,鱼生到寿司到天妇罗,每家店的菜单都差不多,这里的寿司店的优点就是食材比较好,所以每一家都非常好吃。

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Sushi

除了老外的餐厅,温哥华的华人餐厅也非常多,尤其是港式的,感觉都非常正宗。Metrotown 和 Richimond 可以看到很多卖广式烧腊的地方,而其中脆皮烧肉又是我的最爱,基本每周都要吃上一次,即使没有酸梅酱也是欲罢不能。

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脆皮烧肉

不过,终究还是怀念中国的酱猪蹄,卤牛肉。